100克食物的净含量请黄瓜,西红柿,墨鱼,鲍鱼,鱿鱼,石斑鱼,土豆,菠菜,红薯,鸡肉,鸭肉,兔肉等食品的100克中脂肪含量,蛋白质含量,碳水化合物含量告诉我,内容即详细有多再给10分!内容越多越好,
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100克食物的净含量
请黄瓜,西红柿,墨鱼,鲍鱼,鱿鱼,石斑鱼,土豆,菠菜,红薯,鸡肉,鸭肉,兔肉等食品的100克中脂肪含量,蛋白质含量,碳水化合物含量告诉我,内容即详细有多再给10分!
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黄瓜营养表(100克)
水份 96.5克
热量 12.5千卡
蛋白质 0.6克
脂肪 0.2克
碳水化合物 2.5克
纤维素 0.7克
钙 14毫克
镁 12毫克
钾 148毫克
维生素C 2.8毫克
叶酸 14.0毫克
维生素A 74国际单位
每100克西红柿中含碳水化合物2.2克,蛋白质0.8克,脂肪0.3克,磷24毫克,钙8毫克,维生素C8毫克,维生素P0.5毫克,维生素B1 0.03毫克,维生素B2 0.02毫克,钾250毫克,氯38毫克,镁25毫克,钠10毫克,尼可酸0.6毫克.
墨鱼的营养成分 热 ★★★
墨鱼的营养成分
作者:佚名 文章来源:网络 点击数:102 更新时间:2007-4-23 13:36:39
墨鱼的营养成分列表
(每100克中含)
成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量
可食部 69 水分(克) 79.2 能量(千卡) 83
能量(千焦) 347 蛋白质(克) 15.2 脂肪(克) 0.9
碳水化合物(克) 3.4 膳食纤维(克) 0 胆固醇(毫克) 226
灰份(克) 1.3 维生素A(毫克) 0 胡萝卜素(毫克) 0
视黄醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.02 核黄素(毫克) 0.04
尼克酸(毫克) 1.8 维生素C(毫克) 0 维生素E(T)(毫克) 1.49
a-E 1.49 (β-γ)-E 0 δ-E 0
钙(毫克) 15 磷(毫克) 165 钾(毫克) 400
钠(毫克) 165.5 镁(毫克) 39 铁(毫克) 1
锌(毫克) 1.34 硒(微克) 37.52 铜(毫克) 0.69
锰(毫克) 0.1 碘(毫克) 13.9
成分名称 含量(毫克) 成分名称 含量(毫克) 成分名称 含量(毫克)
异亮氨酸 645 亮氨酸 1114 赖氨酸 1084
含硫氨基酸(T) 564 蛋氨酸 332 胱氨酸 232
芳香族氨基酸(T) 1044 苯丙氨酸 536 酪氨酸 508
苏氨酸 632 色氨酸 156 缬氨酸 657
精氨酸 1328 组氨酸 326 丙氨酸 759
天冬氨酸 1408 谷氨酸 2254 甘氨酸 723
脯氨酸 808 丝氨酸 585
鲍鱼的营养成分列表
(每100克中含)
成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量
可食部 65 水分(克) 77.5 能量(千卡) 84
能量(千焦) 351 蛋白质(克) 12.6 脂肪(克) 0.8
碳水化合物(克) 6.6 膳食纤维(克) 0 胆固醇(毫克) 242
灰份(克) 2.5 维生素A(毫克) 24 胡萝卜素(毫克) 0
视黄醇(毫克) 24 硫胺素(微克) 0.01 核黄素(毫克) 0.16
尼克酸(毫克) 0.2 维生素C(毫克) 0 维生素E(T)(毫克) 2.2
a-E 0.44 (β-γ)-E 0.61 δ-E 1.15
钙(毫克) 266 磷(毫克) 77 钾(毫克) 136
钠(毫克) 2011.7 镁(毫克) 59 铁(毫克) 22.6
锌(毫克) 1.75 硒(微克) 21.38 铜(毫克) 0.72
锰(毫克) 0.4 碘(毫克) 0
鱿鱼[水浸]的营养成分列表
(每100克中含) 成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量
可食部 98 水分(克) 81.4 能量(千卡) 75
能量(千焦) 314 蛋白质(克) 17 脂肪(克) 0.8
碳水化合物(克) 0 膳食纤维(克) 0 胆固醇(毫克) 0
灰份(克) 0.8 维生素A(毫克) 16 胡萝卜素(毫克) 0
视黄醇(毫克) 16 硫胺素(微克) 0 核黄素(毫克) 0.03
尼克酸(毫克) 0 维生素C(毫克) 0 维生素E(T)(毫克) 0.94
a-E 0.94 (β-γ)-E 0 δ-E 0
钙(毫克) 43 磷(毫克) 60 钾(毫克) 16
钠(毫克) 134.7 镁(毫克) 61 铁(毫克) 0.5
锌(毫克) 1.36 硒(微克) 13.65 铜(毫克) 0.2
锰(毫克) 0.06 碘(毫克) 0
成分名称 含量(毫克) 成分名称 含量(毫克) 成分名称 含量(毫克)
异亮氨酸 709 亮氨酸 1288 赖氨酸 1213
含硫氨基酸(T) 151 蛋氨酸 0 胱氨酸 151
芳香族氨基酸(T) 1163 苯丙氨酸 626 酪氨酸 537
苏氨酸 723 色氨酸 182 缬氨酸 2592
精氨酸 1004 组氨酸 302 丙氨酸 864
天冬氨酸 1669 谷氨酸 2737 甘氨酸 834
脯氨酸 699 丝氨酸 658
石斑鱼:
成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量
可食部 57 水分(克) 78.7 能量(千卡) 85
能量(千焦) 356 蛋白质(克) 18.5 脂肪(克) 1.2
碳水化合物(克) 0 膳食纤维(克) 0 胆固醇(毫克) 91
灰份(克) 1.6 维生素A(毫克) 26 胡萝卜素(毫克) 0
视黄醇(毫克) 26 硫胺素(微克) 0.02 核黄素(毫克) 0.14
尼克酸(毫克) 2.5 维生素C(毫克) 0 维生素E(T)(毫克) 0.97
a-E 0.97 (β-γ)-E 0 δ-E 0
钙(毫克) 152 磷(毫克) 232 钾(毫克) 313
钠(毫克) 48.8 镁(毫克) 33 铁(毫克) 0.7
锌(毫克) 0.8 硒(微克) 24.57 铜(毫克) 0.05
锰(毫克) 0.06 碘(毫克) 6.5
成分名称 含量(毫克) 成分名称 含量(毫克) 成分名称 含量(毫克)
异亮氨酸 894 亮氨酸 1451 赖氨酸 1670
含硫氨基酸(T) 742 蛋氨酸 556 胱氨酸 186
芳香族氨基酸(T) 1264 苯丙氨酸 718 酪氨酸 546
苏氨酸 804 色氨酸 174 缬氨酸 945
精氨酸 1168 组氨酸 410 丙氨酸 1120
天冬氨酸 1822 谷氨酸 2880 甘氨酸 1073
脯氨酸 758 丝氨酸 686
土豆:
热量88千卡 蛋白质1.7克,脂肪0.3克 ,碳水化合物19.6克,膳食纤维0.3克,钙47毫克,铁0.5克,磷64毫克,钾302毫克,钠0.7毫克
铜0.12毫克,镁23毫克.锌0.18毫克,硒0.78毫克,维生素A5微克,B10.1毫克
每100克菠菜含水分91.5克,蛋白质2.4克,脂肪0.3克,碳水化合物4.3克,粗纤维0.2毫克,钙103毫克,钙103毫克,磷38毫克,铁1.9毫克,胡萝卜素3毫克,维生素B10.02毫克,维生素B20.14毫克,尼克酸0.6毫克,维生素C38毫克,可供热量30千卡.
甘薯(红心)[山芋,红薯]的营养成分详细情况
可食部90水分(克)73.4能量(千卡)99能量(千焦)414蛋白质(克)1.1脂肪(克)0.2碳水化合物(克)24.7膳食纤维(克)1.6胆固醇(毫克)0灰份(克)0.6维生素A(毫克)125胡萝卜素(毫克)750视黄醇(毫克)0硫胺素(微克)0.04核黄素(毫克)0.04尼克酸(毫克)0.6维生素C(毫克)26维生素E(T)(毫克)0.28a-E0.28(β-γ)-E0δ-E0钙(毫克)23磷(毫克)39钾(毫克)130钠(毫克)28.5镁(毫克)12铁(毫克)0.5锌(毫克)0.15硒(微克)0.48铜(毫克)0.18锰(毫克)0.11碘(毫克)0
鸡肉每百公克含有水分74%、蛋白质22%、蛋白质2.2%、钙13毫克、磷190毫克、铁1.5毫克等
每100克鸭肉的营养成分
能量240千卡蛋白质15.5克脂肪19.7克泛酸1.13毫克碳水化合物0.2克胆固醇94毫克维生素A52微克硫胺素0.08毫克核黄素0.22毫克烟酸4.2毫克维生素E0.27毫克钙6毫克磷122毫克钾191毫克钠69毫克镁14毫克铁2.2毫克锌1.33毫克硒12.25微克铜0.21毫克锰0.06毫克
兔肉的营养成分列表
(每100克中含) 成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量
可食部 100 水分(克) 76.2 能量(千卡) 102
能量(千焦) 427 蛋白质(克) 19.7 脂肪(克) 2.2
碳水化合物(克) 0.9 膳食纤维(克) 0 胆固醇(毫克) 59
灰份(克) 1 维生素A(毫克) 26 胡萝卜素(毫克) 0
视黄醇(毫克) 26 硫胺素(微克) 0.11 核黄素(毫克) 0.1
尼克酸(毫克) 5.8 维生素C(毫克) 0 维生素E(T)(毫克) 0.42
a-E 0.16 (β-γ)-E 0.05 δ-E 0.21
钙(毫克) 12 磷(毫克) 165 钾(毫克) 284
钠(毫克) 45.1 镁(毫克) 15 铁(毫克) 2
锌(毫克) 1.3 硒(微克) 10.93 铜(毫克) 0.12
锰(毫克) 0.04 碘(毫克) 0
成分名称 含量(毫克) 成分名称 含量(毫克) 成分名称 含量(毫克)
异亮氨酸 889 亮氨酸 1571 赖氨酸 1603
含硫氨基酸(T) 847 蛋氨酸 526 胱氨酸 321
芳香族氨基酸(T) 1681 苯丙氨酸 885 酪氨酸 796
苏氨酸 835 色氨酸 286 缬氨酸 1008
精氨酸 1351 组氨酸 632 丙氨酸 1135
天冬氨酸 1708 谷氨酸 2913 甘氨酸 909
脯氨酸 752 丝氨酸 733
.荸荠的营养价值
据测定:每100g鲜品中:含水分68g,碳水化合物 21.8g,蛋白质1.5g,脂肪0.1g
每100克蛙肉中含蛋白质19.9克,脂肪0.3克
每100克香蕉含水分77克,蛋白质1.2克,脂肪0.6克,碳水化合物19.5克
鸽的营养成分列表
(每100克中含) 蛋白质(克) 16.5 脂肪(克) 14.2 碳水化合物(克) 1.7
猪肉(肥瘦)(AVG)的营养成分列表
(每100克中含) 1653 蛋白质(克) 13.2 脂肪(克) 37 碳水化合物(克) 2.4
猪大排的营养成分列表
(每100克中含) 1105 蛋白质(克) 18.3 脂肪(克) 20.4 碳水化合物(克) 1.7
鸡蛋(AVG)的营养成分列表
(每100克中含) 蛋白质(克) 13.3 脂肪(克) 8.8
碳水化合物(克) 2.8
海蛰皮的营养成分列表
(每100克中含) 138 蛋白质(克) 3.7 脂肪(克) 0.3 碳水化合物(克) 3.8
田螺的营养成分列表
(每100克中含) 蛋白质(克) 11 脂肪(克) 0.2
碳水化合物(克) 3.6
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