食品保鲜为什么用冰不用水不是水的比热容大吗

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/23 05:01:58
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食品保鲜为什么用冰不用水不是水的比热容大吗

食品保鲜为什么用冰不用水不是水的比热容大吗
这个不是的,主要还是因为冰的温度低,水的温度高,冰更能起到保鲜的效果,简单的说,水的温度接近室温,放了也是白放,而冰一放,融化就能吸热,降温保鲜效果很明显很好啊.

不是。因为冰比水硬,食品是吃硬不吃软的,用水不利保鲜。

食品保鲜为什么用冰不用水不是水的比热容大吗 为什么水比热容大,但冷却食品零度的冰比零度的水好? 水的比热容为什么比冰大 为什么冰的比热容小于水的比热容 如果盐水的比热容比水大,那为什么称水的比热容最大 水的比热容比煤油和酒精都大,为什么温度计不用水做测温物质? 为什么水的比热容比金属的比热容大? 冰的热值大还是水的热值大是热值不是比热容 水的比热容比其他物质都大,下列现象中不是利用水的这一特性的是:A、新鲜的食物常用冰块保鲜···水的比热容比其他物质都大,下列现象中不是利用水的这一特性的是:A、新鲜的食物常用 为什么用水做冷却液,初三比热容知识老师说比热容大的,升温小,降温也小;比热容小的,升温大,降温大,冷却液是用来降温的,不是用比热容小的比较好吗 水的比热容最大,为什么人发烧降温要用酒精不用水? 为什么水的比热容大却升温慢? “由于水比冰的比热容大,所以冷却食品时0℃的水比0℃的冰效果好”对不对? 由于水比沙石的比热容大,所以冷却食品是0℃的水比0℃的冰效果好,这句话对么? 比热容越大,物质吸收或放出的热量越多吗 如果是,那为什么温度计不用水来做呢,水的比热容大,那他吸收、放出的热量应该多啊,变化不就明显吗,如果不是,那暖气为什么要用水而不是油 水的比热容比冰大,其含义是? 为什么 炎热的夏天为降温而在室内泼水 不是利用水的比热容大 是水的比热容大还是人体的比热容大?是水的比热容大还是人体的比热容大?是人体的比热容大还是头发的比热容大?