菌种纯化与复壮问题.菌种纯化只得是菌种的分离.但是在纯化的过程中真菌会繁殖很多代会不会有老化的问题呢?如果发现一株拥有优良性状的菌种,能不能通过不断的继代培养得到稳定优良性

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/24 12:52:04
菌种纯化与复壮问题.菌种纯化只得是菌种的分离.但是在纯化的过程中真菌会繁殖很多代会不会有老化的问题呢?如果发现一株拥有优良性状的菌种,能不能通过不断的继代培养得到稳定优良性菌种纯化与复壮问题.菌种纯化

菌种纯化与复壮问题.菌种纯化只得是菌种的分离.但是在纯化的过程中真菌会繁殖很多代会不会有老化的问题呢?如果发现一株拥有优良性状的菌种,能不能通过不断的继代培养得到稳定优良性
菌种纯化与复壮问题.
菌种纯化只得是菌种的分离.但是在纯化的过程中真菌会繁殖很多代会不会有老化的问题呢?如果发现一株拥有优良性状的菌种,能不能通过不断的继代培养得到稳定优良性状的菌株呢?这个不断的继代是不是不断的复壮操作呢?植物可以用花药培养单倍体,然后秋水仙素获得稳定的纯合子,真菌有类似的方法吗?

菌种纯化与复壮问题.菌种纯化只得是菌种的分离.但是在纯化的过程中真菌会繁殖很多代会不会有老化的问题呢?如果发现一株拥有优良性状的菌种,能不能通过不断的继代培养得到稳定优良性
真菌(以酵母为例)当然也存在复壮问题.一株酵母菌在多次繁殖后,会产生老化现象.需要复壮.老化现象一般表现是对数生长期不明显,曲线过于平缓;菌密度下降明显;稳定期短;产物产生量下降等.
酵母菌的复壮其实也是分离纯化培养,只是要把遗传性状稳定、生长良好的菌挑选出来.一般不用秋水仙素等,因为这类物质很容易造成菌种不可逆变异,导致菌种无法继续使用.
复壮的步骤一般是这样的.
将菌种在全营养培养基中液体培养,进入对数生长期后(时间不要太长,否则会繁殖过度),做较大批量的稀释平板.观察菌落生长情况,挑选生长优势菌落(长得快、长得大),检测其某方面的生理功能,如发酵力、产酸、产酶等.此过程重复进行,综合考虑生长优势与生理功能优势,直到得到生长强壮、生理功能满意的菌株.
一般一次复壮会多挑选几支进行对比选择,也会多留下几支,以备不时之需.