泡打粉、苏打粉、酵母粉是一回事吗?它们在用途上有什么不同?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/26 23:01:29
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不是一回事,泡打粉,酵母粉用途是发酵面的,苏打粉是用来调和老发面的
不一样,泡打粉炸东西用的多,可以炸出那种酥脆的感觉。苏打就是碱,我妈拿它作饼。酵母是发酵用的,包子、馒头这些发面用的
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小苏打粉是什么东西?和碱面是一回事吗?小苏打粉和苏打粉一样吗化学式是什么,俗称是什么?小苏打粉是不是就是酵母粉
酵母粉和面粉比例?酵母粉是放在水里还是放在面粉里?加了酵母粉的面粉要放多少才能作包子?加了酵母粉的面粉可以过夜作包子吗?打泡粉是不是苏打粉?比例是多少?怎么参到面粉里面?
酵母粉和苏打粉是不是一样的?可以告诉我酵母粉是用来做什么的?苏打粉呢?哪里有卖的?
泡打粉、苏打粉、酵母粉、发粉的作用有什么不同
小苏打粉是苏打粉吗听说小苏打粉可以去黑头,但我买的是苏打粉,请问它们一样吗?希望不要答非所问!
小苏打粉是不是就是酵母粉?
小苏打是酵母粉吗
苏打粉与酵母粉的区别做蛋糕是用哪种粉?做蛋糕是在什么时候放这种粉?哪种粉会让做出来的东西有酸?
做包子要加入小苏打粉吗?还是只要加酵母粉就可以了?苏打粉和酵母粉的作用有什么区别?
做馒头用小苏打还是苏打粉?我在米店买的是小苏打粉还是苏打粉?小苏打粉和苏打粉一样吗.米店卖的是苏打粉还是小苏打粉,)苏打粉市面上买的到吗,所以在米店买的究竟是苏打粉还是小苏打
高活性干酵母是不是酵母粉我在书上看见说了酵母粉可以做面膜的.但是市场上我看的是高活性干酵母,请问这个干酵母是不是跟酵母粉是不是一回事啊?
小苏打是苏打粉吗?
苏打粉是小苏打吗?
小苏打是苏打粉吗?
苏打粉是碳酸钠吗
这是苏打粉吗?
请问泡打粉苏打粉酵母粉都起什么作用去别是什么