红糖煮鸡蛋需要加猪油吗?加猪油有什么作用

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/18 23:18:21
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其实不用加,早期是给产妇吃的,那会儿红糖,鸡蛋,猪油都是好东西,平时吃得少,被认为比较补比较滋润,现在大家都不缺油水,动物油多吃无益,加上红糖鸡蛋是水煮出来的,加了猪油并不会使鸡蛋嫩滑,这个只和煮的时间有关.当然,话说回来,有些人习惯了吃猪油的味道,这个就另说了