水倒进沸腾的油里会怎么样?为什么?

来源：学生作业帮助网编辑：六六作业网时间：2025/01/11 22:59:04

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你可以反问下出题的人,是什么油?甘油?植物油?机械润滑油?

水遇热油马上沸腾汽化，把油溅出锅一点，火就沿着油烧上来了。这个过程很快，你没有查觉到。
一般没这么剧烈，估计你的油太热了，水量刚好不多不少。

会汽化,以沸腾为主,蒸发为辅

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