为什么白酒若长时间放置,保存不好会产生有毒物质,不能饮用?具体的化学反应是什么?有毒物质又是什么?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2025/02/01 18:19:38
为什么白酒若长时间放置,保存不好会产生有毒物质,不能饮用?具体的化学反应是什么?有毒物质又是什么?为什么白酒若长时间放置,保存不好会产生有毒物质,不能饮用?具体的化学反应是什么?有毒物质又是什么?为什

为什么白酒若长时间放置,保存不好会产生有毒物质,不能饮用?具体的化学反应是什么?有毒物质又是什么?
为什么白酒若长时间放置,保存不好会产生有毒物质,不能饮用?
具体的化学反应是什么?有毒物质又是什么?

为什么白酒若长时间放置,保存不好会产生有毒物质,不能饮用?具体的化学反应是什么?有毒物质又是什么?
乙醇会和氧气发生反应,生成乙醛
2CH3CH2OH+O2 ——>2CH3CHO+2H2O