蒸米饭时水和米的最佳比例还有时间
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/22 11:50:22
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如果米是事先淘好约一个小时的,如果米所到的刻度是1,那么水到1.5就可以了（因为米占一定的体积,所以不能按照1：1.5的体积比衡量）这样煮出来的米饭软硬适中
如果米是现淘现煮,那么就需要稍微多加点水,锅内米和水的刻度比约为1：1.7就可以了.
根据个人喜爱的米饭的软硬程度可以适量增减水的用量
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