哪些食物富含锌元素
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/07/08 22:08:06
哪些食物富含锌元素哪些食物富含锌元素哪些食物富含锌元素动物性食品含锌量较高,吸收率高,生物有效性大,如肝脏、鱼肉、瘦肉、人奶内的锌含量高且易于吸收.而牛奶中的锌由于与较多的大分子量配体形成难吸收的结合
哪些食物富含锌元素
哪些食物富含锌元素
哪些食物富含锌元素
动物性食品含锌量较高,吸收率高,生物有效性大,如肝脏、鱼肉、瘦肉、人奶内的锌含量高且易于吸收.而牛奶中的锌由于与较多的大分子量配体形成难吸收的结合物,而干扰了锌的吸收.
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