低聚木糖是属于食品原料,还是属于食品添加剂类?我公司的产品中应用了这个,但是不知道如何定位,如果是添加剂的话,帮忙列出文献,

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/18 17:32:26
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低聚木糖是属于食品原料,还是属于食品添加剂类?
我公司的产品中应用了这个,但是不知道如何定位,如果是添加剂的话,帮忙列出文献,

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是新资源食品 属于食品原料 2008年 第12号 卫生部颁布的 你可以查询一下.

低聚木糖是食品添加剂,属于功能糖,和木糖醇,木糖是一类的