牛扒与牛排的区别?沙拉与沙律的区别?
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/23 23:47:34
牛扒与牛排的区别?沙拉与沙律的区别?
牛扒与牛排的区别?沙拉与沙律的区别?
牛扒与牛排的区别?沙拉与沙律的区别?
和郭瑞欣说的一样,没有区别的.纯粹翻译上的区别.沙拉和沙律也是一个意思,都来自于SALAD.
西餐中的牛排和牛扒是一回事儿,牛扒是广东人常用的说法.
而对于中国人,有些地方也有自己的牛排,那就是另外一种切片牛肉而已,和西餐的不一样.
关于SALAD,绝对不是豆浆,也不一定就是和杂水果.
相反,沙拉配不同品种的生菜,肉类（切条牛排,金枪鱼）,鸡蛋,奶酪更多一些!像凯撒沙拉就是国外常吃的一道沙拉.
另外说句题外话,本人较热爱做牛排,现在国内市面上那些超市速冻腌渍货,连锁牛排店的,它们牛肉纯粹就是垃圾国产货＋嫩肉粉添加剂的.再用黑胡椒汁掩盖味道.味道和靠谱牛排相去甚远,少吃为妙!
你好！ 沙律和沙拉是一码事。 沙拉是英语salad的音译。 我国大陆地区叫色拉或沙拉、沙律。 台湾叫沙拉；香港称沙律）。 沙拉是一道伴随主菜的配菜，或是作为一道主菜。 此外，英语中Salad一词来自法语salade一词；这些欧洲语言对沙拉的名称都追溯道拉丁语中的salata，其实是“咸”的意思。就好像我们大陆管奔驰车叫“奔驰”，而台湾叫“宾士”一个样！...
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你好！ 沙律和沙拉是一码事。 沙拉是英语salad的音译。 我国大陆地区叫色拉或沙拉、沙律。 台湾叫沙拉；香港称沙律）。 沙拉是一道伴随主菜的配菜，或是作为一道主菜。 此外，英语中Salad一词来自法语salade一词；这些欧洲语言对沙拉的名称都追溯道拉丁语中的salata，其实是“咸”的意思。就好像我们大陆管奔驰车叫“奔驰”，而台湾叫“宾士”一个样！
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猪肉和猪骨…有分别不
什么是牛排,其实牛排就是烤牛肉,净肉没有骨头,烤熟的牛排有1厘米多厚,一般是巴掌大小,有各种不同生熟程度的,任吃者选用,吃时再切成小块并撒上佐料. 牛扒分为西冷,牛柳和T骨和肉眼,西冷是跟筋连在一起的.
牛扒是牛肉块，牛排是带骨头的牛肉块。这就像猪排是我们常说的大排骨，而猪扒就是一块猪肉，可能是猪腿肉，也可能是猪身上其他地方的肉.
沙律即色拉。
色拉系音译，即Salad，又...
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什么是牛排,其实牛排就是烤牛肉,净肉没有骨头,烤熟的牛排有1厘米多厚,一般是巴掌大小,有各种不同生熟程度的,任吃者选用,吃时再切成小块并撒上佐料. 牛扒分为西冷,牛柳和T骨和肉眼,西冷是跟筋连在一起的.
牛扒是牛肉块，牛排是带骨头的牛肉块。这就像猪排是我们常说的大排骨，而猪扒就是一块猪肉，可能是猪腿肉，也可能是猪身上其他地方的肉.
沙律即色拉。
色拉系音译，即Salad，又译作沙拉。
沙拉主要有三类，分别为水果沙拉、蔬菜沙拉、其他沙拉
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