自酿葡萄酒不发酵,而且盖开了酒味很浓还酸,怎么办,急

自酿葡萄酒不发酵,而且盖开了酒味很浓还酸,怎么办,急 自酿葡萄酒发酵时间长了酸了怎么办 自酿葡萄酒放酵母了发酵不剧烈,可以在加发酵助剂吗?温度22度° 自酿葡萄酒二次发酵时间是多少 自酿葡萄酒时发酵罐需要密封吗? 自酿葡萄酒发酵罐的盖子要拧紧吗? 自酿葡萄酒时发酵罐需要密封吗? 自酿葡萄酒发酵罐的盖子要拧紧吗? 自酿葡萄酒发酵罐的盖子要拧紧吗? 自酿葡萄酒二次发酵需要装满瓶吗?近期酿了点葡萄酒,第一次酿,有很多不是很懂,第二次发酵的时候需要装满瓶吗?二次发酵需要多长时间才能装瓶储存了? 自酿葡萄酒发酵过程控制的发酵温度是多少?求讨论 自酿葡萄酒里能不能放安琪甜酒曲进去帮助发酵?不知道是不是多放了糖导致葡萄没有发酵的迹象,又买了一些新鲜葡萄放进去,如果还不能发酵的话能不能放安琪甜酒曲进去帮助发酵呢?很担心 自酿葡萄酒,启动苹果酸-乳酸发酵的条件是什么,如何启动自酿葡萄酒,启动苹果酸-乳酸发酵要具备哪些条件才能启动 自酿葡萄酒经过前期发酵进过皮渣分离后,葡萄酒的味道是什么样的? 自酿的葡萄酒【发酵,过滤】会不会含有甲醇等有害物质? 自酿葡萄酒时如果加糖过多会影响酵母启动发酵吗 自酿葡萄酒如何控制杂菌,发酵容器如何消毒灭菌,另外容器如何密封? 如何自酿葡萄酒