如何自制巧克力我买了一袋黑巧克力,然后切碎了拿到微波炉里去加热,大概1分半的时候我拿出来,看它融化了,我就加了点牛奶- -.后来发现它结成一粒一粒的- -.【可能是一开始就没怎么融化】
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/15 00:11:12
如何自制巧克力我买了一袋黑巧克力,然后切碎了拿到微波炉里去加热,大概1分半的时候我拿出来,看它融化了,我就加了点牛奶- -.后来发现它结成一粒一粒的- -.【可能是一开始就没怎么融化】
如何自制巧克力
我买了一袋黑巧克力,然后切碎了拿到微波炉里去加热,大概1分半的时候我拿出来,看它融化了,我就加了点牛奶- -.后来发现它结成一粒一粒的- -.【可能是一开始就没怎么融化】后来就继续拿去加热.后来拿出来几次,发现还是一粒一粒的.后来继续加热.后来烧糊了.到底是哪里出问题了啊TAT
如何自制巧克力我买了一袋黑巧克力,然后切碎了拿到微波炉里去加热,大概1分半的时候我拿出来,看它融化了,我就加了点牛奶- -.后来发现它结成一粒一粒的- -.【可能是一开始就没怎么融化】
其实这个自制巧克力呢,也不完全是自己制作拉~但是也能表达自己的一份心意拉~
做法：
1.买来几块DOVE或者其他别的自己喜欢吃的品牌的巧克力.
2.把他们全部放在一个容器中
3.再在一个比放巧克力的容器更大些的容器,里面倒上开水.把刚才放巧克力的容器放进去.不一会儿,巧克力就慢慢融化了这个时候,需要你用筷子把它打匀,直到完全融化开.这个时候你可以往里面撒些果仁什么的,GG爱吃得就可以啊.这个过程中,要保持水温阿.太凉了,巧克力就会凝固了.
4.找几个心型的模子~如果母子不太好找的话,可以用一些果冻的盒子,水晶之恋的什么的都是桃心状的`把融化的巧克力倒在模子里.
5.然后把这些模子放进冰箱,冷冻室,就是可以冻成冰的那个.冻上一宿/
6.拿出来后,巧克力就凝固了.这个时候就可以把它从模子里弄出来了.
然后,可以找个小刀,在上面写上几个你想和GG说的话就好啦~
7.很重要的一点,把巧克力用锡纸包好.防止融化.锡纸超市里都有卖的/
对了,好强调一点啊,在整个制作过程中,都不要让巧克力进水~因为,进一点儿水,都可能使巧克力凝固不了~