酶制剂是酶吗?到底是什么东西啊?有一句话是“加酶洗衣粉就是将酶直接加入到洗衣粉中”...酶制剂是酶吗?到底是什么东西啊?有一句话是“加酶洗衣粉就是将酶直接加入到洗衣粉中”为什么
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/25 09:01:26
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酶制剂的有效成分是酶,酶本身是需要依赖于营养基质才能保存的活性物质.比如说麦麸、糠皮这些蛋白质基原是生产酶必需的营养物,酶不能脱离它们单独存在.所以,“加酶洗衣粉是将酶制剂加入到洗衣粉中去”.