面条为什么要加碱,人们吃碱会不会对身体有害?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/23 09:34:39
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面条为什么要加碱,人们吃碱会不会对身体有害?
因为,面粉合成面团过一段时间会发酵,发酵会产生酸,所以加碱(面碱)来中和一下,对人体无害.
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“吃面条或米饭和一些蔬菜对我们的身体有好处”的英文翻译
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