缺少维生素A B C D E各会得什么病?
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/25 02:15:42
缺少维生素A B C D E各会得什么病?
缺少维生素A B C D E各会得什么病?
缺少维生素A B C D E各会得什么病?
维生素A：夜盲症,干眼症,皮肤干燥、脱屑 维生素B1：神经炎,脚气病,食欲不振,消化不良,生长迟缓 维生素C：坏血病,抵抗力下降 维生素D：儿童的佝偻病,成人的骨质疏松症 维生素 维生素(vitamin)又名维他命,是维持人体生命活动必需的一类有机物质,也是保持人体健康的重要活性物质.维生素在体内的含量很少,但在人体生长、代谢、发育过程中却发挥着重要的作用.各种维生素的化学结构以及性质虽然不同,但它们却有着以下共同点：①维生素均以维生素原(维生素前体)的形式存在于食物中②维生素不是构成机体组织和细胞的组成成分,它也不会产生能量,它的作用主要是参与机体代谢的调节③大多数的维生素,机体不能合成或合成量不足,不能满足机体的需要,必须经常通过食物中获得④人体对维生素的需要量很小,日需要量常以毫克(mg)或微克(ug)计算,但一旦缺乏就会引发相应的维生素缺乏症,对人体健康造成损害.维生素与碳水化合物、脂肪和蛋白质3大物质不同,在天然食物中仅占极少比例,但又为人体所必需.维生素大多不能在体内合成,必须从食物中摄取.维生素本身不提供热能.有些维生素如 B6、K等能由动物肠道内的细菌合成,合成量可满足动物的需要.动物细胞可将色氨酸转变成烟酸(一种B族维生素),但生成量不敷需要；维生素C除灵长类（包括人类）及豚鼠以外,其他动物都可以自身合成.植物和多数微生物都能自己合成维生素,不必由体外供给.许多维生素是辅基或辅酶的组成部分. 维生素的概述及分类 维生素是人体代谢中必不可少的有机化合物.人体有如一座极为复杂的化工厂,不断地进行着各种生化反应.其反应与酶的催化作用有密切关系.酶要产生活性,必须有辅酶参加.已知许多维生素是酶的辅酶或者是辅酶的组成分子.因此,维生素是维持和调节机体正常代谢的重要物质.可以认为,维生素是以“生物活性物质”的形式,存在于人体组织中.