制酒用的曲霉是霉菌吗

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/26 09:58:23
制酒用的曲霉是霉菌吗制酒用的曲霉是霉菌吗制酒用的曲霉是霉菌吗酿酒应当是用酵母菌!酵母菌在发酵过程中会产生酒精.但是,曲霉的确是一种霉菌.霉菌包括了曲霉、根霉、水霉和青霉等.补充:请不要弄错了,谁说酵母

制酒用的曲霉是霉菌吗
制酒用的曲霉是霉菌吗

制酒用的曲霉是霉菌吗
酿酒应当是用酵母菌!酵母菌在发酵过程中会产生酒精.
但是,曲霉的确是一种霉菌.霉菌包括了曲霉、根霉、水霉和青霉等.
补充:请不要弄错了,谁说酵母菌是一种霉菌?

先用霉菌把淀粉分解成葡萄糖,再用酵母菌分解,这样的生产效率比较快,所以制酒用的曲霉是霉菌的一种,此外,酵母菌也是霉菌

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