隔水煮沸用的开水,不可提前煮至沸腾状态备用为什么

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/26 01:08:26
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隔水煮沸用的开水,不可提前煮至沸腾状态备用为什么
隔水煮沸用的开水,不可提前煮至沸腾状态备用
为什么

隔水煮沸用的开水,不可提前煮至沸腾状态备用为什么
提前煮至沸腾状态的水 温度随着沸腾会有所下降

要缓慢加温,否则内部的被加热容器容易受到骤热而破裂。同时直接放入沸水中会使得被加热溶液内外受热不均。