质量相同时,为什么脂肪比糖原有氧呼吸释放的能量多

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/14 23:50:43
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质量相同时,为什么脂肪比糖原有氧呼吸释放的能量多
脂肪中碳和氢所占比例多

脂肪的含碳氢比糖多,脂肪先氧化分解成糖,在氧化分解成二氧化碳和水

脂肪和糖会先形成[H]再转化为ATP,而1mol脂肪中氢比糖原要多几倍,所以释放的能量也就多几倍。

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