1,纤维素酶解饲料2,EM活菌发酵饲料

来源：学生作业帮助网编辑：六六作业网时间：2024/12/28 14:51:23

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1,纤维素酶解饲料
2,EM活菌发酵饲料

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糖化发酵就是把酵母、曲种等在饲料中接种,产生有机酸、酶、维生素和菌体蛋白,使饲料变得软熟香甜,略带酒味,还可分解其中部分难以消化的物质,从而提高了粗饲料的适口性和利用效率. 曲种的制法：取麦麸5公斤,稻糠5公斤,瓜干面、大麦面、豆饼面各1公斤（料不全时可全用麦麸）,曲种300克,水约13公斤（斤料斤水）,混合后放在曲盆中或地面上培养,料厚2厘米,12小时左右即增温,要控制温度不超过45℃.经一天半,曲料可初步成饼,进行翻曲1次,三天成曲.曲种应放在阴凉通风、干燥处存放,避免受潮和阳光照射. 发酵饲料的制法：可选择各种粗饲料如农作物秸秆、蔓叶和各种无毒的树叶、野草、野菜,粉碎细后作为原料,原料不能发霉腐烂,以豆科作物作原料时,必须同禾本科植物混合,否则质量差,味道不正.取粗饲料50公斤,加曲适量,加水50公斤左右,拌匀后,以手紧握,指缝有水珠而不滴落为宜.冬天可加温水以利升温发酵,堆厚为20厘米,冬季盖席片,待堆温上升到40℃时即可喂饲. 发酵饲料的喂法：发酵饲料干喂时可与精料混合后直接喂猪,喂到一定程度再给饮水,这种方法省工,猪吃得多.稀喂时可与青饲料或精料用水调成粥状喂猪.喂量应由少到多,使猪逐渐习惯.发酵饲料制成后应尽快喂完,不能久存.

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