苯甲酸属于哪一类食品添加剂

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/17 19:41:46
苯甲酸属于哪一类食品添加剂苯甲酸属于哪一类食品添加剂苯甲酸属于哪一类食品添加剂通常用作定香剂或防腐剂.也用作果汁饮料的保香剂.可作为膏香用入薰香香精.还可用于巧克力、柠檬、橘子、子浆果、坚果、蜜饯型等

苯甲酸属于哪一类食品添加剂
苯甲酸属于哪一类食品添加剂

苯甲酸属于哪一类食品添加剂
通常用作定香剂或防腐剂.也用作果汁饮料的保香剂.可作为膏香用入薰香香精.还可用于巧克力、柠檬、橘子、子浆果、坚果、蜜饯型等食用香精、烟用香精中亦常用之.

功能上可作为增香剂和防腐剂

防腐剂添加剂

苯甲酸是常用的有机防腐剂,没有致畸、致癌、致突变作用,对健康无不良影响。