凉粉中没有明矾可以吗

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/23 19:54:58
凉粉中没有明矾可以吗凉粉中没有明矾可以吗凉粉中没有明矾可以吗按照《食品添加剂使用标准GB2760-2011》规定:加工凉粉、凉皮不允许超范围使用明矾、天然蓬灰,更不能使用硼砂等非食用物质或工业原料!也

凉粉中没有明矾可以吗
凉粉中没有明矾可以吗

凉粉中没有明矾可以吗
按照《食品添加剂使用标准GB2760-2011》规定:加工凉粉、凉皮不允许超范围使用明矾、天然蓬灰,更不能使用硼砂等非食用物质或工业原料!也不能使用三无产品(无营业执照、无生产许可证QS证、无详细配料表).否则,属于违反《食品安全法》的犯罪行为!目前,合法的有QS证的凉粉、凉皮添加剂只有筋力源.筋力源三证齐全(营业执照、生产许可证QS证、第三方检测报告书)、安全合法.筋力源的成分在标签上的配料表中全标示.

可以,就是外观和口感稍差. 不过为了健康还是值得的. 我们就自己做来吃, 淀粉而已.