食用菌洗白药粉配方前几年白蘑菇都是使用低量漂白粉进行漂白.刚漂白时确实很白,但是起水后一段时间颜色就变了,而且用漂白粉后安检不过关的求助:目前有一种药粉配方,使用后对人体无

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/20 03:43:36
食用菌洗白药粉配方前几年白蘑菇都是使用低量漂白粉进行漂白.刚漂白时确实很白,但是起水后一段时间颜色就变了,而且用漂白粉后安检不过关的求助:目前有一种药粉配方,使用后对人体无食用菌洗白药粉配方前几年白蘑

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食用菌洗白药粉配方
前几年白蘑菇都是使用低量漂白粉进行漂白.
刚漂白时确实很白,但是起水后一段时间颜色就变了,而且用漂白粉后安检不过关的
求助:目前有一种药粉配方,使用后对人体无害,安检过关
洗完后蘑菇颜色比使用漂白粉后的稍微差点,但也是很白的,最关键是起水后不变色.能使蘑菇保持50个小时左右不变色
哪位达人知道请说下,小弟不胜感激

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漂白粉已经过时了
现在有很多 专门的漂白药剂
介绍一个
用菌、蔬菜专用脱色、漂白剂
二氧化氯是目前国际上公认的第四代高效、安全、广谱消毒剂,美国、加拿大、曰本、西欧等发达国家已在公共环境、医疗卫生、餐饮服务、食品加工、饮用水处理等各个领域进行大力的推广和广泛的应用.世界卫生组织(WHO)已将其列为剧级高效安全消毒剂,美国环保署(EPA)批准其为环保型水处理剂,我国卫生部已批准其为高效消毒剂和食品添加剂.国家卫生部颁布的《消毒技术规范》准予二氧化氯在饮用水中应用.
华联牌消毒剂是一元化包装(粉剂)二氧化氯,该产品安全稳定的一元化包装,且高含量、高纯度(转化率96%以上),达到了国内同类产品的领先水平.
[二氧化氯漂白机理]利用二氧化氯的氧化电位(o.9V)低于纤维素氧化电位,而高于附着纤维上的杂质与色素的氧化电位,所以能氧化纤维上的杂质与色素,达到漂白目的,而对纤维没有任何破坏作用.
[产品规格]1000克/袋、500克/袋.
[适用范围]鸡腿菇、姬菇、平菇、双孢菇、金针菇等食用菌以及莲子、腐竹、笋、地环等食品的漂白和保鲜.对魔芋、萝卜、于莲子等蔬菜均有良好的漂白效果.

用Ca(ClO)2

记得所有带氯的氧化物东西都不保险。
用双氧水或者高锰酸钾看看

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