乳化剂有哪几类?制备乳剂时应该如何选择乳化剂?
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/25 14:39:41
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乳化剂有哪几类?制备乳剂时应该如何选择乳化剂?
乳化剂有哪几类?制备乳剂时应该如何选择乳化剂?
乳化剂有哪几类?制备乳剂时应该如何选择乳化剂?
两种,油水（O/W）型及水油（W/O）型.
制备乳化体（不是乳化剂）时首先需要明确内相及外相的物性,包括极性/亲水亲油平衡值（HLB值）/酸碱值（ph值）,以及产品的用途,之后即可以选择与之匹配的乳化剂.
举例：涂料设计如果用途主要用于塑料等等亲油性表面,可以选择W/O（水>油）型乳化体系,用于吸收性/亲水性表面可以选择O/W（油>水）型乳化体系.W/O型乳化体系一般选择HLB值8以下的乳化剂,反之O/W型可以选择 HLB值9以上乳化剂.
这些是基本常识,具体需要深入研究选择,因设计目的/用途不同而可以灵活运用.
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好像还有多重乳剂（w/o/w或o/w/o）
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