薰衣草能够散发香味的原因有人研究过吗?或者是它能够驱蚊的原因

来源：学生作业帮助网编辑：六六作业网时间：2025/01/12 17:04:52

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花香来源于油细胞或配糖体
花的香味来源于花瓣中有一种油细胞,它会不断分泌出带有香味的芳香油.因为芳香油很容易挥发,当花开的时候,芳香油就会随着水分一起散发出来,这就是人们闻到的花香.
自然界中还有一些花,虽然它们的花瓣中没有油细胞,但闻上去也有阵阵香味.原来,它们的细胞中含有一种叫做配糖体的物质,配糖体本身没有香味,但当它经过酵素分解的时候也能够散发出芳香味的气味来.
不同花儿分泌芳香油和分解配糖体的能力是不同的,这就是有的花香浓烈、有的花香清淡的原因.一般来说,白花和淡黄花的香气最浓,其次是紫花、黄花、浅蓝花的香味最淡.但也有例外,比如白芍药就不如紫玫瑰香,因为花香的浓淡又与花的品种有关.
薰衣草是一种蓝紫色的小花.原产地为地中海,喜干燥,花形如小麦穗,通常在六月开花.薰衣草本身具有杀虫效果

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