淀粉加碘后加热蓝色消失是什么原因
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/17 06:35:06
淀粉加碘后加热蓝色消失是什么原因淀粉加碘后加热蓝色消失是什么原因淀粉加碘后加热蓝色消失是什么原因楼上的回答我不太赞同.淀粉遇碘变蓝,是因为碘分子填充到淀粉链形成的螺旋空腔中,而形成的特殊的感光效应.如
淀粉加碘后加热蓝色消失是什么原因
淀粉加碘后加热蓝色消失是什么原因
淀粉加碘后加热蓝色消失是什么原因
楼上的回答我不太赞同.
淀粉遇碘变蓝,是因为碘分子填充到淀粉链形成的螺旋空腔中,而形成的特殊的感光效应.如果加热的话,淀粉会糊化,之后淀粉链伸展开,所以淀粉链形成的螺旋空腔消失了,因此碘也游离出来,所以就不能显现出蓝色了.如果冷却的话,那么淀粉链会重新形成螺旋的空腔,那么蓝色还会显现出来的.
淀粉加碘后加热蓝色消失是什么原因
淀粉加热对滴有碘液的淀粉溶液进行加热(加热到溶液煮沸),蓝色为什么消失了?再加斐林试剂,再加热变成了黄色,咋回事?
淀粉与碘反应变蓝色是淀粉维持这种蓝色,过一段时间就消失了?还是永远是蓝色的?
虽然淀粉水解会使淀粉蓝色消失但是,碘水可是有颜色啊?
淀粉加斐林试剂,加热后为蓝色为何不对啊?
加热淀粉溶液会出现蓝色吗?为什么?
为什么淀粉 与 碘水浴 加热后蓝色褪去,冷却后又出现蓝色?
向碘和淀粉形成的蓝色溶液中滴加亚硫酸溶液,发现蓝色逐渐消失,离子反应方程式是什么?
在淀粉和碘形成的蓝色溶液中通入二氧化硫气体,发现蓝色逐渐消失,这是因为
向碘和淀粉形成的蓝色溶液中滴加亚硫酸钠溶液,发现蓝色逐渐消失,反应的离子方程式是?
碘和淀粉形成的蓝色溶液中加入亚硫酸钠发现蓝色消失为什么,离子方程式为什么?
淀粉遇I变蓝是不是化学变化如果是的话,那么已变蓝的淀粉中加入还原剂将I还原成I-后蓝色消失?(淀粉变成蓝色络合物后怎么还会失去蓝色?)
将淀粉 淀粉酶 斐林试剂 放在一起水浴加热 为何还是蓝色
恐龙是什么原因消失了
淀粉糖浆发白是什么原因
为什么淀粉遇碘变蓝色?
淀粉遇碘变蓝色原因
在淀粉碘化钾中...在淀粉碘化钾中,滴入少量NaCLO,立即会看到容液变蓝.后滴加Na2SO3溶液,蓝色消失,写出化学方程式,离子方程式