怎样用发酵粉做蛋糕?
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/22 16:42:13
怎样用发酵粉做蛋糕?怎样用发酵粉做蛋糕?怎样用发酵粉做蛋糕?做蛋糕不用发酵粉蛋糕起发的原理有两种一般海绵蛋糕或者起风蛋糕,就是普通生日蛋糕的底子,是通过打发鸡蛋来起发蛋糕的有些小的纸杯蛋糕,学名麦芬,
怎样用发酵粉做蛋糕?
怎样用发酵粉做蛋糕?
怎样用发酵粉做蛋糕?
做蛋糕不用发酵粉 蛋糕起发的原理有两种 一般海绵蛋糕或者起风蛋糕,就是普通生日蛋糕的底子,是通过打发鸡蛋来起发蛋糕的
有些小的纸杯蛋糕,学名麦芬,是通过泡打粉起发的
发酵是面包才会用的工艺
我看有人说蛋糕粉 你去大超市 比如家乐福看看 有一种贝蒂蛋糕粉 是美国进口的 用法非常简单 里面的味道和起发的东西都是配好的 只要按照说明简单操作即可
如果喜欢做蛋糕 可以去一个博客“君之” 看看 非常不错
有不懂的可以再问我 烘焙是一件很有趣的事哦：）