怎样炸香蕉有吃过香蕉片,想自己亲手做做,
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/28 15:12:17
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怎样炸香蕉
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炸香蕉片
原料：香蕉500克
调料：花生油100克,砂糖150克,柠檬汁15克
烹饪方法：将香蕉剥皮切成薄片,洒上柠檬汁腌片刻；把砂糖、适量清水放入锅内
调匀,以文火煮稠膏状保温成糖浆；备用.
把煎锅烧热后倒入花生油,待油温5成热时,放入香蕉片炸至上色捞出控油,装入
盘内（不宜叠放）,浇上热糖浆,配上一杯冷开水,食用时浸一下再吃.使其香脆.
特点：甜脆可口
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