水果中一定有酯类物质

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/20 02:57:29
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是的,脂类物质特点就是含有水果类香气.例如香蕉中就有乙酸丙酯,菠萝有环己基丙酸烯丙酯和苯氧乙酸烯丙酯.

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