为什么淀粉加了碘液加热后变成了无色?

为什么淀粉加了碘液加热后变成了无色? 硫代硫酸钠滴定碘到了终点时变成无色,为什么溶液放置了几分钟后又变紫蓝?急,用淀粉做指示剂，新配的， 蛋清加热后为什么变成了固体 为什么淀粉遇碘有时会变成淡黄色?如题什么淀粉加了淀粉酶后60℃再加碘变淡黄色.不是加了淀粉酶之后没有麦芽糖分解出来吗? 淀粉加热对滴有碘液的淀粉溶液进行加热(加热到溶液煮沸),蓝色为什么消失了?再加斐林试剂,再加热变成了黄色,咋回事? 糖类遇碘水颜色问题请问是哪些糖类遇碘会呈褐色啊?还有为什么淀粉溶液加热后遇碘就无色了? 硫代硫酸钠滴定碘液碘液我在进行滴定时（硫代硫酸钠滴定碘液）中间加淀粉指示剂 最后已经滴定到终点了（就是加淀粉后有蓝黑色变成透明色）为什么过了 5 6分钟后又变蓝了 碘的饱和溶液加到盛有水的试管（深黄色）中,用酒精灯加热时,为什么深黄色的液体逐渐变成了无色?碘去了哪里? 碘水加淀粉溶液为什么变成嘿色?碘水就是水加碘化钾再加碘配得的,淀粉溶液是淀粉加了水配的,淀粉溶液浑浊的时候取点再加入碘水,溶液变成嘿色,等淀粉溶液澄清了取澄清的溶液加入碘水 请问碘遇淀粉变蓝后加淀粉酶为什么变成无色,而不是红棕色? 淀粉加入淀粉酶后是否变成了还原性糖 为什么向酚酞中加氢氧化钠,酚酞先变红后变成无色?是短时间持续加 淀粉加热水为什么会变成糊状? 虾 螃蟹为什么加热后外壳就变成红的了? 淀粉遇碘变成蓝色,为什么证明了分子的化学性质没变? 食盐与变黑的问题在微波炉加热马铃薯时 加了营养盐后变黑在锅炒也一样 在炖藕时也一样的变黑 这是为什么好像是淀粉类的下盐就变黑 淀粉加了唾液后再加入碘液后会怎么样 蓝色的水变无色的实验一杯无色的水,加点东西变成蓝色,又加点什么变成无色.这个实验都加了点什么呀!