如何在家里将白酒中的乙醇提炼出来?

来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/28 12:31:18
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如何在家里将白酒中的乙醇提炼出来?
酒精（即乙醇）的沸点比水低.
将酒加热到酒精的学名叫乙醇,它是沸点为78.4摄氏度,而水的沸点为100摄氏度.在酒厂里是将低浓度的酒（实质上是酒精与水的混合物）放在酒精精馏塔中水浴加热至酒精的沸点以上,但又远远低于水的沸点,这样酒精就大量地从酒液中蒸发出来,通过上部的冷凝器重新变成液态酒精被收集起来,在此温度下,酒中所含的水份却不会被大量蒸发而留了下来.
在这个过程中,尚有少量水挥发,所以得到的酒精不会太纯,大概在95%左右,可反复蒸馏得到纯度较高的酒精.

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