淀粉主要含有什么物质?有多少热量?有什么危害?蛋白质呢?脂肪呢?维生素呢?食用纤维呢?
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/24 02:42:29
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淀粉的主要成分因为淀粉的加工原料不同有细微的差别!首先说热量不高!几不含脂肪
以下是红薯淀粉的营养成分你可以参考一下!
热量(千卡) 336 硫胺素(毫克) .03 钙(毫克) 33
蛋白质(克) 2.7 核黄素(毫克) .05 镁(毫克) 102
脂肪(克) .2 烟酸(毫克) .2 铁(毫克) 10
碳水化合物(克) 80.8 维生素C(毫克) 0 锰(毫克) .33
膳食纤维(克) .1 维生素E(毫克) 0 锌(毫克) .29
维生素A(微克) 3 胆固醇(毫克) 0 铜(毫克) .05
胡罗卜素(微克) 1.7 钾(毫克) 66 磷(毫克) 12
视黄醇当量(微克) 14.5 钠(毫克) 26.4 硒(微克) 2.62
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淀粉中主要含有什么(化学式)
请问淀粉,蛋白质,脂肪,维生素,食用纤维的主要含有物质以及热量分别是多少
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