干淀粉和碱面怎样区分?(除了用嘴尝)

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/24 10:24:03
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干淀粉和碱面怎样区分?(除了用嘴尝)
用手感觉.淀粉比较滑...碱粗糙

手感 干淀粉很细腻, 碱感觉比较粗。