六大营养物质作用每个的作用尽量简洁一点

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/28 03:20:03
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六大营养物质作用
每个的作用尽量简洁一点

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蛋白质:与生命,生命活动联系在一起的物质.是集体的中药物质基础.有催化作用,调节胜利技能,氧的运输,肌肉收缩,支架作用,免疫作用,遗传物质,调节体液和维持酸碱平衡.
脂肪:为集体提供高浓度的热能和必不的热能储备.
碳水化合物:在体内消化吸收较其他产能营养素迅速且解酵.
矿物质:又称无机盐.是集体的重要组成部分.维持细胞渗透压与集体的酸碱平衡,保持神经和肌肉的兴奋性,具有集体的模写特殊生理功能,改善视频的感官形状和营养价值.
维生素:维持人体正常分理功能所必须的有机营养素.人体需要量烧但是也不可缺少 .
水:未定生物大分子的构像,体内通用的介质,使各类生物化学反应得以顺利进行,输送营养物质货代谢废物的载体,调节体温恒定与对机体的润滑作用.
膳食纤维:延缓碳水化合物的消化吸收,防止肥胖,改善糖尿病,促进肠道运动防止便秘.降低胆固醇吸收,