油脂过氧化值测定中的乙酸的作用是什么?在加入碘化钾前先用乙酸和异辛烷混合也溶解油脂,异辛烷溶解油脂可以理解,那乙酸的作用是什么呢?

油脂过氧化值测定中的乙酸的作用是什么?在加入碘化钾前先用乙酸和异辛烷混合也溶解油脂,异辛烷溶解油脂可以理解,那乙酸的作用是什么呢? 油脂过氧化值的测定时三氯甲烷-冰乙酸的作用?仅仅是为了让油脂溶解吗? 油脂为何要测定其过氧化值? 油脂过氧化值测定中为什么要做空白试验 降低油脂过氧化值的方法 亚甲蓝法测定硫化物,加入乙酸锌—乙酸钠固定硫离子.其中,乙酸钠的作用是什么? 油脂过氧化值升高机理花生油和大豆油放置一周后过氧化值升高的原因是什么啊? 测定过氧化值的原理 怎样减小油脂过氧化值检验分析中的操作误差 测定工业氯乙酸方法中加入邻苯二甲酸二丁酯的作用是什么请高手指教在国家标准HG/T3271-2000中测定工业氯乙酸含量的方法中,加入邻苯二甲酸二丁酯的作用是什么? 常用于测定过氧化值的方法是什么 乙二胺四乙酸二钠在清洁剂中的作用是什么? 乙二胺四乙酸二钠在清洁剂中的作用是什么? 测定饮用水中的余氯的作用是什么? 酸在油脂水解中的作用 饲料级油脂过氧化值一般控制在多少? 油脂中过氧化值单位换算是怎么产生的 皂化值越大说明油脂品质越差吗在油脂品质鉴定过程中需要测定油脂的皂化值 只知道皂化值越大油脂所含脂肪酸分子量越大,和油脂品质有什么关系呢