吃饭是筷子的摆放有什么讲究?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/24 08:22:03
吃饭是筷子的摆放有什么讲究?
吃饭是筷子的摆放有什么讲究?
吃饭是筷子的摆放有什么讲究?
1、三长两短这意思就是说在用餐前或用餐过程当中,将筷子长短不齐的放在桌子上.这种做法是大不吉利的,通常我们管它叫“三长两短”.其意思是代表“死亡”.2、仙人指路这种做法也是极为不能被人接受的,这种拿筷子的方法是,用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子,而食指伸出.这在北京人眼里叫“骂大街”.因为在吃饭时食指伸出,总在不停的指别人,北京人一般伸出食指去指对方时,大都带有指责的意思.所以说,吃饭用筷子时用手指人,无异于指责别人,这同骂人是一样的,是不能够允许的.还有一种情况也是这种意思,那就是吃饭时同别人交谈并用筷子指人.3、品箸留声这种做法也是不行的,其做法是把筷子的一端含在嘴里,用嘴来回去嘬,并不时的发出咝咝声响.这种行为被视为是一种下贱的做法.因为在吃饭时用嘴嘬筷子的本身就是一种无礼的行为,再加上配以声音,更是令人生厌.所以一般出现这种做法都会被认为是缺少家教,同样不能够允许.4、击盏敲盅这种行为被看作是乞丐要饭,其做法是在用餐时用筷子敲击盘碗.因为过去只有要饭的才用筷子击打要饭盆,其发出的声响配上嘴里的哀告,使行人注意并给与施舍.这种做法被视为极其下贱的事情,被他人所不齿.5、执箸巡城这种做法是手里拿着筷子,做旁若无人状,用筷子来回在桌子上的菜盘里巡找,知从哪里下筷为好.此种行为是典型的缺乏修养的表现,且目中无人极其令人反感.6、迷箸刨坟这是指手里拿着筷子在菜盘里不住的扒拉,以求寻找猎物,就像盗墓刨坟的一般.这种做法同“迷箸巡城”相近,都属于缺乏教养的做法,令人生厌.7、泪箸遗珠实际上这是用筷子往自己盘子里夹菜时,手里不利落,将菜汤流落到其它菜里或桌子上.这种做法被视为严重失礼,同样是不可取的.8、颠倒乾坤这就是说用餐时将筷子颠倒使用,这种做法是非常被人看不起的,正所谓饥不择食,以至于都不顾脸面了,将筷子使倒,这是绝对不可以的.9、定海神针在用餐时用一只筷子去插盘子里的菜品,这也是不行的,这是被认为对同桌用餐人员的一种羞辱.在吃饭时作出这种举动,无异于在欧洲当众对人伸出中指的意思是一样的,这也是不行的.10、当众上香则往往是出于好心帮别人盛饭时,为了方便省事把一副筷子插在饭中递给对方.被会人视为大不敬,因为北京的传统是为死人上香时才这样做,如果把一副筷子插入饭中,无异是被视同于给死人上香一样,所以说,把筷子插在碗里是决不被接受的.11、交叉十字这一点往往不被人们所注意,在用餐时将筷子随便交叉放在桌上.这是不对的,为北京人认为在饭桌上打叉子,是对同桌其他人的全部否定,就如同学生写错作业,被老师在本上打叉子的性质一样,不能被他人接受.除此以外,这种做法也是对自己的不尊敬,因为过去吃官司画供时才打叉子,这也就无疑是在否定自己,这也是不行的.12、落地惊神所谓“落地惊神”的意思是指失手将筷子掉落在地上,这是严重失礼的一种表现.因为北京人认为,祖先们全部长眠在地下,不应当受到打搅,筷子落地就等于惊动了地下的祖先,这是大不孝,所以这种行为也是不被允许的.但这有破法,一但筷子落地,就应当赶紧用落地的筷子根据自己所坐的方向,在地上画出十字.其方向为先东西后南北.意思是我不是东西,不该惊动祖先,然后再将起筷子,嘴里同时说自己该死.