澳大利亚兔子澳大利亚的兔子很多,澳大利亚为什么不出口兔肉,并且澳大利亚人可以吃兔子,可以享受美味佳肴?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/09/08 08:51:08
澳大利亚兔子澳大利亚的兔子很多,澳大利亚为什么不出口兔肉,并且澳大利亚人可以吃兔子,可以享受美味佳肴?
澳大利亚兔子
澳大利亚的兔子很多,澳大利亚为什么不出口兔肉,并且澳大利亚人可以吃兔子,可以享受美味佳肴?
澳大利亚兔子澳大利亚的兔子很多,澳大利亚为什么不出口兔肉,并且澳大利亚人可以吃兔子,可以享受美味佳肴?
澳大利亚兔子多,讲的是野兔.澳大利亚在成为英国殖民地之前是没有兔子的,是英国殖民者将兔子带到这片大陆来并进行养殖.刚开始只是监狱和少量自由民自给自足,后来有兔子逃离饲养地到达野外,由于没有大型食肉动物等天敌,兔子繁殖失控,泛滥成灾,严重威胁到当地生物的生存环境.到19世纪末时,有些地区的野兔数量已经多到使当地农作物减产的地步.之后澳政府采取行动,修建防护网,将兔子集中活动的区域与农业带分割开来.比如在西澳大利亚洲,就有一条著名的rubbit proof fence,既兔子防护网,贯穿西澳洲中部,全长达数千公里,足以和长城媲美,同时还鼓励当地猎人猎兔.
现在见不到澳大利亚出口兔肉,一是因为澳大利亚政府加强了对武器管理的严格程度,可以接触到枪支的人愈来愈少; 二是随着城市化的发展,乡村人口锐减,有些地方甚至出现了"鬼镇",叫ghost town,既村民都去大城镇工作居住,小镇被废弃,只有一大堆破旧房子而没有人.人兔征地现象有所减少; 三来现在猎兔不挣钱,野外生活条件太恶劣,老猎人去世,年轻的没人愿意干; 四来经过几十年的治理,兔子总数成下降趋势,土著野生动物数量增加,兔子对环境的威胁也大大减小了.
其实我在澳大利亚住了快三年了,也去过不少餐馆,从来就没见过兔肉这道菜.澳大利亚的饮食文化来自英国,英国人传统上吃牛羊猪肉,不吃兔肉.兔肉和袋鼠肉一样,都是很健康的肉制品,可澳大利亚人比较笨也比较懒,不会吃兔肉.有亚洲人特别是中国人吃兔肉都好几千年了,澳大利亚人一听都觉得咱们残忍,"屠 / 杀 可爱的小生灵",就像他们批评我们吃狗肉一样.其实是他们文化底蕴低,没见过世面罢了.我还觉得圆滚滚的小猪和憨厚的大牛很可爱呢,怎么你们还吃呢?说不过去啊.