粳米是什么米啊?和糯米一样的性质吗?因为是看到粳米也可以煮粥喝,

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/22 03:21:25
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粳米,是粳稻的种仁,又称大米.其味甘淡,其性平和,每 日食用,百吃不厌,是天下第一补人之物.
糯米又叫江米,是家常经常食用的粮食之一.因其香糯粘滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱.逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗.正月十五的元宵也是由糯米粉制成的.