如何用电高压锅做蛋糕

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/22 21:39:03
如何用电高压锅做蛋糕如何用电高压锅做蛋糕如何用电高压锅做蛋糕01按量打蛋,一般来说是以4个为标准的,之后将蛋清分离了.>02用打蛋器打蛋清,开始加一点点盐,为了突出甜味,放入一勺糖,继续打.当蛋清被打

如何用电高压锅做蛋糕
如何用电高压锅做蛋糕

如何用电高压锅做蛋糕
01按量打蛋,一般来说是以4个为标准的,之后将蛋清分离了.
>02用打蛋器打蛋清,开始加一点点盐,为了突出甜味,放入一勺糖,继续打.当蛋清被打成下图浓度时,加入第二勺糖,继续打.
>03没有准确记时,大该4、5分钟,蛋清浓度基本上达到要求时,用筷子顺时针在搅动2、3分钟,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来
>04在蛋黄里加入2勺糖,3勺面粉,6勺牛奶.
>05搅动一会儿,成为糊状
>06将奶油状蛋清放入,上下搅动,使蛋清与蛋黄充分融合
>07电压力锅底部放少许油,将搅动好的糊糊倒入电压力锅,抖动锅,使气泡散出.按下煮饭键,25分钟后,我的没有自动跳到保温,于是手动关掉电源,等了4、5分钟后打开.