用电压力锅怎么做蛋糕

来源：学生作业帮助网编辑：六六作业网时间：2024/11/22 10:32:22

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用电压力锅怎么做蛋糕
用电压力锅怎么做蛋糕

用电压力锅怎么做蛋糕
准备好材料：面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油
注意：这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦.
按量打蛋,在这里我用了4个,蛋清分离.三根筷子准备打蛋清 .打两下就好了 .为了突出甜,放一点点盐.一勺糖 .继续打继续打继续打
有点稠时再放一勺糖,继续打 .大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来
这个过程比较关键,15分钟连续打,不是闹着玩的,很痛苦滴 .
蛋黄里放两勺糖.3勺冒尖的面粉.
6勺牛奶.搅拌好.倒入一半奶油状的蛋清
注意：上下搅拌而不是打圈 .搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好.电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以
倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅 .倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来.
.按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟
然后再按下煮饭键,20分钟后就OK啦.开盖咯 .锅内涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比较深 .松软可口的蛋糕,大功告成啦!

不好，做出来的效果不太好吃，电压力锅最好就是煲汤。

千万别，我姐姐做出来了，变成了鸡蛋饼

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