钙、铁、碘在人体中分别有哪些功能?急

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/25 15:33:18
钙、铁、碘在人体中分别有哪些功能?急钙、铁、碘在人体中分别有哪些功能?急钙、铁、碘在人体中分别有哪些功能?急缺铁会引起缺铁性性贫血轻则出现头晕、乏力失眠,重则可损伤各个器官,影响人体正常生理活动,危及

钙、铁、碘在人体中分别有哪些功能?急
钙、铁、碘在人体中分别有哪些功能?

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缺铁会引起缺铁性性贫血轻则出现头晕、乏力失眠,重则可损伤各个器官,影响人体正常生理活动,危及人类健康 ⒈ 食物结构不合理——铁的含量及吸收率因食物种类而异.研究证实,动物性食物的铁吸收率高,而我国人民的膳食结构是以植物性食物为主,容易造成铁的缺乏.⒉ 人体对铁的需求量增加——婴幼儿、生长期儿童、孕妇等对铁的需求量较正常人增加10%~30%,此时如不注意适量补铁,将会引起铁缺乏及缺铁性贫血.⒊ 铁的丢失过多——少女的缺铁性贫血的发病率达20%,造成她们高发的原因有:⑴ 少女处于快速生长发育期,机体对各种营养素的需求量相应增加.⑵ 少女期出现初潮,一次月经平均失血量为50~60毫升,会损耗铁20~30毫克,而少女期体内的内分泌系统尚不平衡,容易引起月经量过多,失血现象较重.⑶ 有些少女刻意追求形体美,节食、限食、挑食、偏食、厌食等不良习惯导致少女期的营养失衡,引起铁的摄入量严重不足.尽管缺铁性贫血的发病率甚高,但只要人们加以重视,预防在先,能够有极大的改善.预防措施简易有效,其中最重要的是增加铁质较丰富的食物摄取量,如动物肝脏、血、肉类.新鲜绿色蔬菜中有丰富的叶酸,叶酸能参与红血球的生成,改善贫血症状.青春期少女必须科学合理地安排饮食,纠正偏食、挑食等不良习惯.预防贫血,除了补充铁质之外,还要均衡地摄取蛋白质和能促进人体吸收铁质的维生素C.预防缺铁性贫血是个人、家庭及全社会的一项紧迫任务,定期进行贫血普查,预防贫血这一疾病的发生.碘缺乏病包括地区性碘缺乏和相,生产出人体生长发育必不可少的甲状腺激素.如果地区性对性碘缺乏两大类.地区性碘缺乏是指某些地区如大陆地区,尤其是山区的地表面水土缺乏碘元素,导致植物缺碘—动物缺碘—人类缺碘的病态生物链.碘在人体经过甲状腺加工缺碘就会使缺碘地区的人发生碘缺乏病,例如儿童智力低下,地方性甲状腺肿大,地方性克汀病(聋、哑、矮、傻、呆);相对性碘缺乏是指孕妇、胎儿、婴幼儿、青少年等碘元素特需人群,因他们的身体需碘量较大,如果未及时补充碘元素,就会发生相对性碘缺乏.碘缺乏病可引起妇女不孕症、怀孕流产、早产、或胎儿畸形、死胎、新生儿死亡.成活的婴儿需要及时补碘,否则,也会发生儿童智力低下、甲状腺肿大、甚至发生呆小症(克汀病).钙是人体含量最多的矿物元素,占人体重量的1.5%,一般成年人,体内总钙量约1公斤,其中99%分布于骨骼和牙齿之中,构成人体骨架、对人体起着支撑作用,同时钙参与体内很多生理生化的代谢,维持神经肌肉的兴奋性,保持体内正常的酸碱平衡,维持正常的凝血功能.1、婴儿、儿童及青少年正是身体、骨骼快速生长发育阶段,对钙的需要量相对较多,若不能摄入足够的钙,毫无疑问将会影响儿童及青少年的正常发育.据医院儿科门诊统计,大约60-70%儿童有不同程度的佝偻病,常表现为烦躁、厌食、夜间啼哭、头发黄而稀、出牙迟、学步晚,严重者骨骼发育畸形、鸡胸、X型腿、O型腿、身材矮小,部分孩子易怒、注意力不集中,学习成绩很差,智力发育障碍等.儿童龋齿也是由于缺钙所致.儿童缺钙,终生受害.2、孕妇、产妇缺钙将直接危害两代人的健康,胎儿时期是整个骨骼和牙胚形成期,孕妇摄入足够的钙质是保证自身健康和胎儿健康的前提条件.如果每日摄入的钙不足那么将会动用母体骨骼中的钙,以满足胎儿发育的需要.尤其怀孕后期,孕妇需要的钙质将大大增加.孕、产妇缺钙可出现腰酸背痛、手足麻木、腿抽筋,怀孕后期,孕妇需要的钙质将大大增加,而摄入相对不足,孕妇容易发生高血压综合症,产后易发生牙齿松动,甚至脱落,并容易留下关节疼痛的后遗症.孕妇缺钙还会影响胎儿的骨骼发育,严重者将发生先天性佝偻病.产后缺钙则乳汁分泌减少,含钙量低,影响婴儿骨骼进一步发育,并且还将继续损害乳母骨骼的健康.3、中老年缺钙会引起过早衰老及一系列病症.主要表现为骨质增生、骨质疏松、骨折、牙齿松动或脱落,关节炎、颈椎病、腰酸背痛腿抽筋、驼背、变矮、手足麻木、皮肤瘙痒、糖尿病、动脉硬化、肝胆、肾结石等都与缺钙有关.由于骨骼中钙质等矿物质的丢失、骨变薄而松软、极易发生骨折.对老年同志的健康造成极大威助.60岁以上老年人几乎都有不同程度的骨质疏松症,只不过有些人在年轻时爱好运动,骨峰质较高,在老年后骨钙脱失得较缓慢,因此骨质疏松症的程度较轻,而有些人年轻不爱运动,骨密度本来就不高,因此进入老年期后很容易发生骨质疏松症,而且较为严重.5、钙缺乏者血液多倾向于酸性,首先易引发湿疹或荨麻疹等皮肤病变,女性则表现为皮肤粗糙、黑斑、雀斑等,进一步发展则变为过敏性体质或极度神经质,非常容易发生疲劳、肩部、颈部疼痛而发生头昏眼花,通过补钙可改善女性皮肤,使之细腻光洁娇美.