腌酸菜的水变红,怎么办?我家的酸菜的水变成了红色,然后有人说那样就不能吃了,但是哦,好像有很多,我妈妈说就白瞎了,到底怎么办呀?是因为什么原因呀?我也不懂呀!了解的人麻烦告诉一声哦
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/17 13:27:36
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腌酸菜的水变红,怎么办?
我家的酸菜的水变成了红色,然后有人说那样就不能吃了,但是哦,好像有很多,我妈妈说就白瞎了,到底怎么办呀?是因为什么原因呀?我也不懂呀!了解的人麻烦告诉一声哦!
各路高手是不是因为钱少才不露面呀?
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如果是菜冻了酸菜水就会变红.如果是刚刚腌的酸菜,水稍微变红没有大问题,是产红酵母造成的,产红酵母不产生毒素,发酵一段时间就不红了.
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