24日化学2题:菠萝酯是酯,和氢氧化钠怎么反应?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/25 13:42:29
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24日化学2题:菠萝酯是酯,和氢氧化钠怎么反应?
酯类在酸性和碱性条件下都可以发生水解反应
其中酸性条件下酯水解生成相应的羧酸和醇
在碱性条件本来也是水解生成相应的的羧酸和醇,但是水解生成的羧酸会与作催化剂碱继续反应生羧酸成盐和水,所以:
在碱性条件下,羧酸水解生成相应的羧酸盐和醇.

(菠萝酯)和NaOH生成环己基丙酸钠和烯丙醇

酯会水解成酸和醇,不过这里的酸应该是羧酸离子

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