每天吃多少大蒜好?
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/18 09:53:17
每天吃多少大蒜好?每天吃多少大蒜好?每天吃多少大蒜好?大蒜中含有一群含“硫”的化合物,这种有效活性成分俗称“蒜素”.蒜素具有诱发人淋巴细胞活动的作用,并且随着大蒜素浓度增高,淋巴细胞活动的频率也随之升
每天吃多少大蒜好?
每天吃多少大蒜好?
每天吃多少大蒜好?
大蒜中含有一群含“硫”的化合物,这种有效活性成分俗称“蒜素”.蒜素具有诱发人淋巴细胞活动的作用,并且随着大蒜素浓度增高,淋巴细胞活动的频率也随之升高,说明大蒜可增强人体的免疫力.实验证明大蒜可同时提高机体的细胞免疫功能、体液免疫功能以及非特异性免疫功能,帮人们构筑一道天然的健康防护屏障,使人体免于病毒、细菌、污染物质及疾病的攻击,清除人体新陈代谢后的产物,修补其他系统受伤的组织,而达到预防各种疾病的目的.
但是大蒜只有切片后与空气接触一段时间后才会产生大蒜素,才能产生上述保健作用.所以最佳的吃法是把大蒜切片后放置15分钟左右再吃.
食用大蒜还有几个主要事项：
1、大蒜宜生吃,不易熟吃.
2、不宜与铁器接触.
3、不宜多吃.
4、不宜空腹食用.
5、肝病患者不宜吃.
6、患腹泻者不宜吃.