面团1小时都没发酵怎么办
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/25 10:14:18
面团1小时都没发酵怎么办面团1小时都没发酵怎么办面团1小时都没发酵怎么办两次基础发酵都没有成功,面团一点也没有发起,每次面团搅拌到扩展阶段都需要很长盐应该是1.5克,酵母是干酵母还是湿酵母,干的
面团1小时都没发酵怎么办
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面团1小时都没发酵怎么办
两次基础发酵都没有成功,面团一点也没有发起,每次面团搅拌到扩展阶段都需要很长盐应该是1.5克,酵母是干酵母还是湿酵母,干的
面团1小时都没发酵怎么办
面团发酵不起来,发不到2倍大是什么原因每次都按比例程序放到暖和的地方发酵,但是试了很多次面团都只发一点点大,都没办法发到2倍是什么原因?酵母粉不够?
用酵母揉的面团就发酵了一点就不发酵了 怎么办啊
面团发酵要多久?
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怎么样才算发酵成功我是把开水放到烤盘里 面团放在烤盘的上一层 一个小时后 体积变大了1倍了 面团里也有很多小孔 但是手指插进面团的时候 没恢复 烤出来的面包 外皮很硬 里面就像没考