做糖醋排骨的材料有哪些?拜托各位了 3Q我想知道做糖醋排骨的材料有哪些?因为我要做,?谁来告诉我吧?
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/25 12:41:59
做糖醋排骨的材料有哪些?拜托各位了 3Q我想知道做糖醋排骨的材料有哪些?因为我要做,?谁来告诉我吧?
做糖醋排骨的材料有哪些?拜托各位了 3Q
我想知道做糖醋排骨的材料有哪些?因为我要做,?谁来告诉我吧?
做糖醋排骨的材料有哪些?拜托各位了 3Q我想知道做糖醋排骨的材料有哪些?因为我要做,?谁来告诉我吧?
主料：猪排骨(大排)5000克 辅料：淀粉(豌豆)200克 调料：白砂糖450克,黄酒20克,酱油500克,盐40克,醋200克,大葱50克,姜25克,桂皮10克,味精10克,大豆油50克
糖醋排骨微波菜谱的做法详细介绍 菜系及功效： 微波菜谱 糖醋排骨微波菜谱的制作材料： 主料： 斩件排骨450克,笋1根,青椒1个,油,酱油,番茄酱,醋,糖,干淀粉,姜片,葱段,精盐适量。 教您糖醋排骨微波菜谱怎么做，如何做糖醋排骨微波菜谱才好吃排骨洗净后，拌入干淀粉、葱段、姜片、酱油、油，用微波高段火力加热5分钟后，加入番茄酱、醋、糖、盐、笋片、青椒片，并注入适量的清水，搅拌均匀，再继续加热...
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糖醋排骨微波菜谱的做法详细介绍 菜系及功效： 微波菜谱 糖醋排骨微波菜谱的制作材料： 主料： 斩件排骨450克,笋1根,青椒1个,油,酱油,番茄酱,醋,糖,干淀粉,姜片,葱段,精盐适量。 教您糖醋排骨微波菜谱怎么做，如何做糖醋排骨微波菜谱才好吃排骨洗净后，拌入干淀粉、葱段、姜片、酱油、油，用微波高段火力加热5分钟后，加入番茄酱、醋、糖、盐、笋片、青椒片，并注入适量的清水，搅拌均匀，再继续加热2分钟即成。 糖醋排骨的做法详细介绍 菜系及功效： 湘菜 糖醋排骨的制作材料： 主料： 猪排500克,面粉50克,绍酒60克,酱油50克,糖90克,醋80克,葱段,生粉和香油各适量。 教您糖醋排骨怎么做，如何做糖醋排骨才好吃①将猪排斩成约l寸长的小块，用绍酒20克和盐拌匀，再用适量生粉、面粉和水适量搅拌均匀。 ②将酱油、糖、醋和绍酒35克，生粉水加水调成汁备用。 ③烧热锅，下油，至六成熟时，把猪排逐块放入油锅炸至结壳捞出，拨开粘连，捡去碎末，油温升至七成时，再将排骨下锅复炸至外壳松脆捞出。 ④原锅留油少许，放入葱段爆香后捞去，即将排骨下锅，迅速将调好的芡汁放入锅中，连续翻炒，淋下香油即可。 http://www.ttmeishi.com/Video/dfe857e1d90b0998.htm
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原料：肋排2斤 姜6片 大葱6段 料酒2汤匙（30ml） 生抽3汤匙（45ml）老抽2汤匙（30ml）米醋5汤匙（75ml）白糖3汤匙（45克） 盐1/2茶匙（3克） 做法： 1）将肋排切成4cm长的小块，放入大碗中，调入料酒，1汤匙生抽搅匀后，盖上盖子，或保鲜膜，腌制20分钟。姜去皮切成片。大葱切成段备用。 2）平底不粘锅中倒入油（比平时炒菜多一倍），大火加热，待油7成热时改成中火，倒入排...
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原料：肋排2斤 姜6片 大葱6段 料酒2汤匙（30ml） 生抽3汤匙（45ml）老抽2汤匙（30ml）米醋5汤匙（75ml）白糖3汤匙（45克） 盐1/2茶匙（3克） 做法： 1）将肋排切成4cm长的小块，放入大碗中，调入料酒，1汤匙生抽搅匀后，盖上盖子，或保鲜膜，腌制20分钟。姜去皮切成片。大葱切成段备用。 2）平底不粘锅中倒入油（比平时炒菜多一倍），大火加热，待油7成热时改成中火，倒入排骨块，用筷子边翻动边煎。煎至排骨变熟，颜色为浅棕色后，将排骨捞出。 3）锅中再倒入少许油，大火加热后，把姜片和葱段放入煸出香味后，放入排骨，调入剩余的2汤匙生抽，老抽，加入开水没过排骨表面。再倒入米醋和白糖搅匀，盖上盖子改成小火焖30分钟。 4）30分钟后，锅中的汤汁渐少，此时尝尝咸淡，如果不够咸，就加入盐搅匀。然后，改成大火收汤，待汤汁粘稠，可以包裹在排骨上即可。装盘后，撒一些熟的白芝麻装饰。
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