淀粉就是生粉吗我想做拔丝苹果 可是家里没有面粉 可以用生粉代替么?生粉加鸡蛋清裹住苹果 对了 蛋黄能否一起裹?我们家的生粉就是食用生粉 添加到肉里面 肉会很嫩滑的那种

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/08 16:50:33
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淀粉就是生粉吗
我想做拔丝苹果 可是家里没有面粉 可以用生粉代替么?生粉加鸡蛋清裹住苹果 对了 蛋黄能否一起裹?我们家的生粉就是食用生粉 添加到肉里面 肉会很嫩滑的那种

淀粉就是生粉吗我想做拔丝苹果 可是家里没有面粉 可以用生粉代替么?生粉加鸡蛋清裹住苹果 对了 蛋黄能否一起裹?我们家的生粉就是食用生粉 添加到肉里面 肉会很嫩滑的那种
生粉与淀粉只是叫法不同 没有本质上的区别