一个橘子含多少克维生素C?那种水果含维生素C最多?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/22 19:48:47
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鲜果中最突出的是刺梨,每百克鲜果含维生素C2440毫克,比号称“维C之王”的猕猴桃高得多.
酸枣每100克含维生素C 830~1170毫克,枣类含300~600毫克.
人体的利用率也高,可达86%.
水果中的柚含量每100克可达5l~120毫克,橙37~54毫克/100克(以下均按毫克/100克计),蛮梨176毫克,草莓35毫克,柿子11~49毫克,番石榴74毫克,山楂89毫克,荔枝15~30毫克,龙眼34~60毫克,芒果21~4l毫克,无花果62毫克,黄皮39毫克,杜杷16毫克,菠萝24毫克,余甘子356毫克.
这些果类都是含量较丰富的种类.其他水果多在2~100毫克之间