什么是同型乳酸发酵,什么是异型乳酸发酵?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/25 13:08:16
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什么是同型乳酸发酵,什么是异型乳酸发酵?

什么是同型乳酸发酵,什么是异型乳酸发酵?
同型:葡萄糖通过EMP途经,并且只单纯产生两分子乳酸的发酵;
异型:葡萄糖经HMP途径发酵后除主要产生乳酸外还产生乙醇、乙酸、二氧化碳等多种产物的发酵.