猪肉中的蛋白质含量是多少?脂肪含量是多少?
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/06 05:01:47
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猪肉 每100克含可食用部分 73克 热量(千卡)：320 B1硫胺素(毫克)：.37 CA钙(毫克)：6 蛋白质(克)：17 B2核黄素(毫克)：.18 MG镁(毫克)：12 脂肪(克)：28 B5烟酸(毫克)：2.6 FE铁(毫克)：1 碳水化合物(克)：0 VC维生素C(毫克)：0 MA锰(毫克)：.01 膳食纤维(克)：0 VE维生素E(毫克)：.48 ZN锌(毫克)：1.77 维生素A(微克)：8 胆固醇(毫克)：79 CU铜(毫克)：.19 胡罗卜素(微克)：.6 钾(毫克)：188 P磷(毫克)：142 视黄醇当量(微克)：57.6 钠(毫克)：76.8 SE硒(微克)：6.87
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100克猪肉的蛋白质和脂肪含量是多少啊?
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条件:花生中蛋白质有12.1％,脂肪25.4％.问100克花生里,蛋白质和脂肪的含量各是多少?
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